Dinkes-BTKL Sidak 5 Rumah Makan Besar

Gelar Surveilans KLB Penyakit Berbasis Makanan

 Dinkes Bolmut bekerjasama dengan Balai Teknik Kesehatan Lingkungan (BTKL) Kelas I Manado Jumat (21/7) kemarin menggelar kegiatan surveilans Kejadian Luar Biasa (KLB) penyakit berbasis makanan di daerah itu.

Survei dilaksanakan untuk menindaklanjuti sejumlah kejadian keracunan makanan yang pernah terjadi di Bolmut serta indikasi peningkatan penyakit tipes di kalangan masyarakat berdasarkan data yang dimiliki pihak BTKL.

“ Bersama BTKL Manado kami melakukan survey ke lima rumah makan besar dan menyediakan jasa catringan di daerah ini. Hasilnya rata-rata baik, namun beberapa diantaranya diberikan imbauan untuk memperbaiki sistem sanitasi mereka,” ujar Kadis Dinkes dr Jusnan C Mokoginta MARS, kemarin.

Lebih lanjut sambung Jusnan, berdasarkan data yang dimiliki pihak BTKL, pernah terjadi 2 kali kasus keracunan makanan di kalangan masyarakat Bolmut masing-masing di Kecamatan Sangkub dan Kecamatan Pinogaluman. Selain itu, BTKL juga memiliki data mengenai peningkatan tren penyakit tipes yang menyerang masyarakat. Makanya perlu dilakukan langkah surveilans, utamanya pada rumah makan skala besar dan menyediakan jasa catringan.

Di Bolmut sejauh ini terdapat 5 rumah makan jenis ini, dan semuanya telah dikunjungi. Dalam surveilans ini tandasnya, TBKL dan petugas Kesling dari Dinkes Bolmut  tak hanya sebatas meninjau kualitas makanan yang dijual, namun turut memeriksa para karyawan rumah makan untuk memastikan mereka tidak membawa penyakit. Surveilans turut menyentil persoalan fasilitas sanitasi dari 5 rumah makan yang dikunjungi tersebut.

“ Alhamdulillah hasil tinjauan bagus, dan ke depan langkah seperti ini harus kami rutinkan guna mencegah terjadinya KLB karena penyakit berbasis makanan,” kuncinya. 

ADS HERE !!!